Кукурузно-кабачковые котлеты



кабачок- 1шт
кукуруза- 0,5 банки
помидор- 1 шт
яйца- 1шт
мука- 2-3 ст.л.
зелень
соль
сода 1/4 ч.л.
перец

Натереть на терке кабачок. Помидор нарезать маленькими кубиками.
Зелень нарезать мелко.

Все соединить,добавить яйцо,соль,перец,муку,соду. Тщательно перемешать.



Разогреть растительное масло на сковороде и выкладывать смесь ложкой.
Обжаривать с двух сторон.
Готовые выкладывать на бумажное полотенце,для удаления лишнего жира.
Подавать котлеты с любым соусом,кетчупом,сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!