Сыроежки жареные



Состав
сыроежки
чеснок
соль

Приготовление
Сыроежки собрать в лесу, дома перебрать, удалив все веточки, листики, помыть.
В кастрюлю налить воды и поставить на огонь, как вода закипить выложить промытые грибы, дать закипеть и варить 15 минут.
Слить воду с помощью дуршлака.
В сковороду налить масло растительное, выложить грибы и жарить, посолив в процессе, почти до готовности.
Чеснок измельчить и добавить к грибам, жарить еще 5 минут.
Приятного аппетита:)