Кабачковые оладьи с манкой Состав
1 кабачок
4 яйца
соль
специи
манка
мука
растительное масло для жарки
Приготовление Кабачок натереть на средней терке, вбить к нему яйца, посолить, приправить специями, насыпать манку и пусть постоит, чтоб манка набухла. Минут через 15-20 добавить немного муки. Все хорошо перемешать и обжаривать на растительном масле с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!