Рулетики из баклажан Состав баклажаны
мука для панировки
соль
растительное масло
майонез
чеснок
Приготовление Баклажаны порезать языками, посолить и дать стечь горечи.
Обжарить язычки баклажан на растительном масле, предварительно обваляв в муке. Остудить.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Смазать каждый язычок майонезом и свернуть рулетиком.
Супер закуска готова.
Приятного аппетита!