Голубцы с грибами
|
|
Галина
| Дата: Вторник, 18.01.11, 11:30 | Сообщение # 1 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ журнал № 4 Капуста-10-12 листов Шампиньоны-600г-нарезать отваренный рис - 1 стакан 100г майонеза 1 + 1 луковица, мелко нарезанная 1 морковка, натереть 2 ст.л. томатной пасты растительное и сливочное масло соль, перец, тимьян, лаврушка Капусту проварить до полу готовности, грибы обжарить с луком. В другой сковороде обжарить вторую луковицу, добавить морковь, соль, перец, тимьян, майонез, томатную пасту и влить 0,5л бульона, дать прокипеть соусу минут 15 на медленном огне, в конце добавить кусочек сливочного масла. Смешать грибы с рисом, добавить 2 ложки соуса, перемешать, если нужно подсолить. Завернуть фарш в листья капусты, сложить в сотейник, залить соусом, положить лаврушку и готовить в духовке, около часа при средней температуре.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| | | |
Галина
| Дата: Вторник, 22.02.11, 09:01 | Сообщение # 4 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Надюшка) аромат на всю квартиру :$ :$ :$ :$ Ой, я представляю Просто объедение, а не голубцы. Очень они у тебя красивучие получились
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Ялини
| Дата: Вторник, 22.02.11, 13:49 | Сообщение # 5 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1352
Регистрация: 28.08.09 | ой какая тут вкуснятина!!! Очень хочу сделать. жаль только, что дочки мои грибы не любят
|
|
| |
Галина
| Дата: Вторник, 22.02.11, 17:02 | Сообщение # 6 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Ялини) Очень хочу сделать. жаль только, что дочки мои грибы не любят Юль, ну ты хоть пяток для себя сделай, а девчонкам уже с мясом.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Ялини
| Дата: Вторник, 22.02.11, 18:25 | Сообщение # 7 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1352
Регистрация: 28.08.09 | да, наверное, так и сделаю))
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Среда, 23.02.11, 00:38 | Сообщение # 8 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Ялини, Галина, спасибочки!!!!
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
miranda
| Дата: Среда, 23.02.11, 03:39 | Сообщение # 9 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Галина, Надюшка, вкусно не пробовала никогда, но грибы люблю
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Среда, 23.02.11, 04:28 | Сообщение # 10 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | miranda, спасибо
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
|