Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 17.01.11, 01:46 | Сообщение # 1 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Кабачковая запеканка
2 средних кабачка 4 помидора 2 головки лука 2 морковки 150 гр. сыра 1 банка тушенки(по желанию) 100 гр. майонеза(по желанию, я не добавляла т.к. положила тушенку) 5-6 зубков чеснока соль, перец, зелень по вкусу рис (по желанию) мука растительное масло
Кабачки помыть, нарезать колечками 0,5-0,7 мм. обмакнуть в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон. Рис отварить до готовности. Лук(мелко порубить) и морковь(на средней терке) обжарить на растительном масле и выложить в форму для запекания, поверх лука выложить рис, тушенку, обжаренные кабачки, приправить приправами по вкусу, кабачки посолить немного, помидоры тоже нарезать колечками, выложить поверх всего, на помидоры натереть сыр и поставить в духовку для запекания на 30 минут, потом по краям положить чеснок мелко порубленный и запечь еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Понедельник, 17.01.11, 01:46 | Сообщение # 2 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Хозяюшка, ЗАПЕКАНОК МНЕ НЕ ПРИХОДИЛОСЬ ПРОБОВАТЬ ИЗ КАБАЧКОВ, ЛАРИСОЧКА, КАК ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |