|
Капустные оладьи
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 17.01.11, 01:01 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Капустные оладьи
ингредиенты:
300 гр. капусты
1 ст. кефира
1 яйцо
1 головка лука
1 ст. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жарки
приготовление:
Капусту мелко нашинковать , посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок. Головку лука мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, и добавить к капусте. Добавить в смесь кефир, яйцо, разрыхлитель и муку, все хорошо перемешать. Тесто получается как густая как на простые оладьи. Выкладывать тесто ложкой на сковороду с растительным маслом и обжаривать с двух сторон до аппетитной корочки. Подавать оладьи со сметаной.
Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Понедельник, 17.01.11, 01:01 | Сообщение # 2 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Хозяюшка, Что может быть проще и вкуснее, очень вкусное блюдо, я когда-то тоже делала, но без кефира. Надо спробнуть и твой рецептик. Спасибо.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
