|
Ароматные баклажаны
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 03.09.09, 17:31 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Баклажаны «Ароматные»
3 баклажана
1-2 яйца
5 ст.л. панировочных сухарей
1 ст.л. приправы для овощей
2 ч. л. кунжутного семени
Взять баклажаны, помыть и нарезать кругляшками толщиной 1 см, посолить и оставить стечь горечи. Потом промыть их и обжарить
обмакивая сначало во взбитых немного яйцах, потом в панировочных сухарях, смешанных с приправой и семенами кунжута.
И обжарить с двух сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Nenya
| Дата: Четверг, 03.09.09, 21:01 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 203
Регистрация: 27.07.09 | Ням-ням!
Я почти так же делаю, только обрезаю кожуру и вначале обмакиваю в муку, а потом в яйцо и сухари. Так меня научила мама, а она у меня повар. 
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 03.09.09, 23:55 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Nenya) а она у меня повар.
Nenya,  так парочку фирменых рецептов от мамы ждем!!! 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Ялини
| Дата: Пятница, 04.09.09, 14:31 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1352
Регистрация: 28.08.09 | Хозяюшка, супер рецепт!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 04.09.09, 16:25 | Сообщение # 5 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Ялини, надеюсь понравится!!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Marie
| Дата: Суббота, 05.09.09, 01:12 | Сообщение # 6 |
|
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | Хозяюшка, а что входит в состав приправы для овощей? хоть примерно? а то хочу попробовать, да вот не знаю, что будет лучше сочетаться с баклажаном
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 05.09.09, 09:58 | Сообщение # 7 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Marie) а что входит в состав приправы для овощей?
Marie, я хотела вообще сделать из базилика, укропа и кунжутного семени, но не было этих приправ под рукой, а был просто пакет, он так и назывался"Приправа для овощей", туда входят различные травки(+лук, морковь, базилик, эстрагон, петрушка, чеснок, кориандр, перец черный, и еще горчичный порошок)
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Marie
| Дата: Суббота, 05.09.09, 19:01 | Сообщение # 8 |
|
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | Хозяюшка, Спасибо! Завтра обязательно сделаю
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 05.09.09, 22:02 | Сообщение # 9 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Marie) Завтра обязательно сделаю
Надеюсь понравится!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Воскресенье, 06.09.09, 19:54 | Сообщение # 10 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Хозяюшка, вкусно! 
|
| |
| |
