Суббота, 27.04.24, 23:33
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из рыбы » Караси в сметане
Караси в сметане
Хозяюшка Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:44 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Караси в сметане
Сегодня готовила свое излюбленное блюдо. Карасики были еще живые. 1ll1
Очистить карасей от внутринностей и чешуи, отсеч голову, посечь всего карася, чтоб мелкие косточки стали еще мельче, и не ощущались во время еды. Посолить и дать постоять 15 минут. Обжарить на растительном масле с двух сторон, предварительно обваляв в муке.
В емкость выложить первый слой карасей и залить заливкой:
сметана или майонез
чеснок продавленный через пресс
соль и перчик молотый
Потом положить следующий слой и опять залить заливкой. Поставить в духовку до образования золотистой корочки. Я ставлю на 25 минут 140 градусов.



Рыбка получается нежнейшая и очень ароматная.
Приятного аппетита!!!
Прикрепления: 2260814.jpg (114.3 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:45 | Сообщение # 2
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Хозяюшка, мммммммм как вкусно! 57 57 57
 
nina_kiki Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:45 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 2025
Регистрация: 24.11.08

 
Quote (Хозяюшка)
Караси в сметане

а мне как раз Папа карасиков сегодня привез. завтра за сметанкой побегу 012


 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:45 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
nina_kiki, сделай так, очень вкусно. Даже если у тебя нет духовки, можно в микроволновке или просто на сковороде протушить!!! 57


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
xuxusha Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:45 | Сообщение # 5
Группа: Проверенные
Сообщений: 388
Регистрация: 02.04.09

 
012 012 012
карасики,ой надо поехать в русский может у них есть в продаже свежие уже замороженные не хочу,как будет возможность попробую это чудо 57
 
nina_kiki Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:45 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 2025
Регистрация: 24.11.08

 
а я ужо и смятанку купила ща чистить пойду 012


 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:45 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (nina_kiki)
а я ужо и смятанку купила ща чистить пойду

nina_kiki, у меня муж чистит, я это терпеть не могу, s сильно по кухне чешуя разлетается!! v11


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
nina_kiki Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:46 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 2025
Регистрация: 24.11.08

 
я в растройстве cry карасики вкусные получились. мужу понравились. но делала я их в микроволновке. ни виду ни пейзажу. не подрумянивает она. ХОЧУ ДУХОВКУ gir


 
miranda Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:46 | Сообщение # 9
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Quote (nina_kiki)
мужу понравились. но делала я их в микроволновке. ни виду ни пейзажу. не подрумянивает она. ХОЧУ ДУХОВКУ

nina_kiki, не расстраивайся! главное что вкусно получилось 1ll1 vi vi vi
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 17.01.11, 11:46 | Сообщение # 10
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (nina_kiki)
карасики вкусные получились. мужу понравились.

nina_kiki, это главное!!!! 012 А микроволновка без гриля? 1ll1


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из рыбы » Караси в сметане
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами