|
Закуска "Матрешка"
|
|
|
Галина
| Дата: Среда, 09.05.12, 16:59 | Сообщение # 1 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Закуска "Матрёшка"
 корзиночки-10шт.
1 большой огурец
1 помидор
100г красной малосольной рыбы
2 -3 ст.л. сухого творога или брынзы
сок лимона
соль
перец
чуть сахара
оливковое масло
С огурца срезать тонкие полосочки. Сначала по кругу, срезая темную часть, а потом и сам огурец до семечек. Остальной огурец нарезать маленькими кубиками. Так же само нарезать и рыбу, немного полосочек, а остальную кубиками. Помидор разрезать на 4 части, вынуть мякоть с соком, нарезать тоже кубиками. Все перемешать с творогом, добавить по вкусу-соль, перец,сахар, лимонный сок. Всю эту прелесть положить в сито и оставить, пусть выйдет лишняя жидкость. Перед самой подачей, сбрызнуть смесь маслом, наполнить корзиночки, украсить, как видно на фото, используя наши заготовки. Начинки могут быть самыми разными. Приятного аппетита.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Ника
| Дата: Среда, 09.05.12, 17:36 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Галина я так понимаю что корзиночки ты уже готовые покупала, спасибо за вкусняшку) 
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 09.05.12, 18:08 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 09.05.12, 21:57 | Сообщение # 4 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Ника) что корзиночки ты уже готовые покупала
Танюш, готовые.
Quote (Хозяюшка) меня всегда смущают такие закуски
интересно, чем? обыкновенный бутерброд
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 10.05.12, 14:24 | Сообщение # 5 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) интересно, чем?
Галина, присутствием творога  почему то мы так ни когда не делали  наверное надо пробовать 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 10.05.12, 16:06 | Сообщение # 6 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) присутствием творога
Аа..., ты про это. Так брынза или творог какая разница, только если с творогом- чуть подсаливаешь по вкусу.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 11.05.12, 02:08 | Сообщение # 7 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Так брынза или творог какая разница,
Галина, у нас брынзы вообще нет, ни ы продаже, ни где. Я ее один раз в жизни ела  лет 25 назад
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Пятница, 11.05.12, 02:54 | Сообщение # 8 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) у нас брынзы вообще нет, ни ы продаже, ни где.
Просто творог подсоли, но сухой чтоб был, рассыпчатый. поверь, никакой разницы в салате не почувствуешь.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 11.05.12, 22:43 | Сообщение # 9 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Просто творог подсоли, но сухой чтоб был, рассыпчатый. поверь, никакой разницы в салате не почувствуешь.
Галина, это понятно, но будут ли мои такое кушать? Не привыкли мы
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Воскресенье, 13.05.12, 14:47 | Сообщение # 10 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Галина, спасибо за оригинальный рецептик 
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Выглядит блюдо шикарно 
