|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 17.01.11, 13:13 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Фаршированные помидоры от Хозяюшки (журнал № 2)
Ингредиенты:
400 гр. не крупных помидор
150 гр. твердого сыра
чеснок
майонез
Приготовление:
Помидоры помыть, обсушить салфеткой, положить на бок и немного подрезать- примерно 1-2 мм- чтобы придать им устойчивость.
Поставить помидоры на стол и сделать поперечные надрезы, (чуть больше чем половина помидора) подготовив место под начинку.
ДЛя начинки: сыр твердых сортов потереть на средней терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез. Все хорошо перемешать, можно добавить перец по-вкусу.
Аккуратно, чайной ложкой выложить начинку в надрезы помидоров.
Подавать фаршированные помидоры украсив зеленью.
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
