Простой, но необычно вкусный марокканский салат на основе моркови. Очень похож на "корейскую морковку", которая, как известно, к Корее не имеет никакого отношения:).
Берем морковь покрупнее, зеленый лук, перец чили и лимон (пол-лимона). Ибо что же ориентальная кухня без лимона и кунжутного масла! :.) Которого как раз в этом случае-не будет. Хотя ...
Морковь нарезаем крупно. Как говорится, с фалангу пальца. При этом нарезая осторожно, чтобы в салате не оказалась настоящая фаланга) туда же дорезаем лук и вычищенный от зерен чили
выжимаем лимон и его же мелко-мелко режем солим, заливаем маслом (не кунжутным:.), черный перец, тщательно перемешиваем и вуаля:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
Прикольный салатик!!
