1 стакан пшена 2 стакана воды соль сливочное масло
Пшено имеет свойство горчить,не всегда,но все же. Так, сначала его нужно хорошо промыть,залить на 5 минут горячей водой, еще промыть, а затем залить холодной водой и варить на медленном огне 25 минут. Положить сверху сливочное масло,накрыть, оставить еще на 10 минут,без огня. НЕ перемешивать, иначе не будет рассыпчатой. А теперь полет фантазии, с любым соусом,сыром, подливками или просто со сливочным маслом.
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
спасибо, а то вечно не знаешь сколько варить каши чтоб были рассыпчатые. 
