в магазине покупаем своего огорода нет. Но думаю, что замораживала бы как все овощи. Сначала на лист разложила бы на растоянии, а потом когда замерзнут в мешок переложила
Посадила в этом году в огороде брокколи, хочу на зиму заложить в морозилку, подскажите как вы это делаете
Quote (Marie)
в магазине покупаем 577 своего огорода нет. Но думаю, что замораживала бы как все овощи. Сначала на лист разложила бы на растоянии, а потом когда замерзнут в мешок переложила 999
брокколи и я покупаю, зимой сезон ведь, но я все остальные овощи обычно кипятком 2-3 минуты ошпариваю, потом остужаю и в специальные пакетики кладу.
а для того, чтобы сохранить цвет, нужно добавить немного лимонной кислоты, капусту после варки сразу выложить в ледяную воду, а варить ее нужно при открытой крышке, в эмалированной посуде
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
но вот про брокколи написано проварить до полуготовности 
А чем они отличаются от обычных?
