|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 17.01.11, 10:26 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | 
Состав
7 яиц
150 мл. молока
соль, специи по вкусу
1 баклажан
4 сосиски
зелень по вкусу
растительное масло
Приготовление
Баклажаны почистить и нарезать кружками толщиной не более 4-5 мм и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Приготовить омлет из яиц, специй и молока, хорошенько его взбить, добавить половину мелко порубленной зелени.
Сосиски почистить и разрезать вдоль напополам.
В сковороду где обжаривались баклажаны вылить 1\3 омлета и дать ему "схватиться", потом выложить слой баклажанов, затем слой сосисок и залить оставшимся омлетом и жарить на среднем огне до готовности(можно обжарить с двух сторон).
Подавать посыпав оставшийся зеленью.
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Понедельник, 17.01.11, 10:26 | Сообщение # 2 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Хозяюшка, вкусняшкой наелась с утра, спасибочки!!!!! 
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
