Пирог с клубничным пюре



Состав
4 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
ванилин
2/3 ст. клубничного пюре
1 ч.л. соды (погасить уксусом)
2,5 ст. муки

Приготовление
Из клубники блендером сделать пюре.
В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, клубничное пюре, ванилин и соду9обязательно погасить уксусом). Все хорошо перемешать и ввести муку(если нормы мало, то муки можно добавить).
Форму смазать маслом и выложить тесто.
Поставить пирог в горячую (190 гр.) духовку на 35-40 минут.
Остудить пирог в форме и разрезать на порционные кусочки.
Приятного чаепития:)