|
miranda
| Дата: Вторник, 09.11.10, 07:58 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Пирог с сливами и яблоками журнал №5
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
200 гр. муки
4-5 гр. сухих дрожжей
50 гр. маргарина
100 мл. теплого молока
4 ст. л. сахара
соль на кончике ножа
Начинка:
5 слив
2 яблока
миндальные лепестки
Приготовление:
Муку смешать с сахаром и солью, вбить яйцо, перемешать. Сделать лунку, всыпать дрожжи и добавить теплое молоко. Замесить тесто, добавить размягченный маргарин, хорошо вымесить, сформировать шар, накрыть и поставить в теплое место подходить.
Форму смазать маслом и присыпать мукой (подойдет бумага для выпечки) выложить тесто, сделать бортики. Порезать сливы и яблоки, распределить на тесто, посыпать сахаром, корицей и миндальными лепестками. Украсить по желанию. Выпекать при 180 гр 30-35 минут.
|
| |
| |
|
