|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 20:32 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Пирог с тыквой и орехами
Ингредиенты:
3 яйца
3\4 ст. сахара
3\4 ст. молока
1 ст. муки
1 п. разрыхлителя
Начинка:
500гр. тыквы
50гр. сливочного масла
1 ст. грецких орехов
5-6 ст.л. сахара
Приготовление:
Тыкву натереть на средней терке , сливочное масло растопить на сковороде и добавить к нему тыкву, посыпать сахаром и карамелизировать тыкву , воду надо выпарить , остудить нашу начинку. Грецкие орехи измельчить и добавить к тыкве, хорошо перемешать.
Яйца взбить немного с сахаром, добавить молоко, разрыхлитель и муку, тесто получается жидким. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, выложить половину теста , потом аккуратно распределить начинку и вылить оставшееся тесто.
Выпекать пирог при 180градусах 40-50 минут.
Когда пирог остынет посыпать его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 20:32 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Хозяюшка, ооо пирог готов! и так красиво оформила!
|
| |
| |
|
