Блины с апельсиновым джемом



молоко-2 стакана
яйца-3шт
сахар- 1 ст.л.
соль- 1 ч.л. без верха
растительное масло- 2 ст.л.
мука-1,5 стакана
и
0,5 стакана кипятка

апельсиновый джем здесь


Смешать все без кипятка- взбить хорошо миксером.
В конце,продолжая взбивать, влить кипяток,еще немного взбить.
Оставить тесто на 20 минут и жарить блинчики.
Этот замес я взбивала миксером.
Блины получились воздушные,дырчатые.






А этот замес замешивала простым венчиком. Блины вкусные,но тесто не дырчатое.
Но все равно вкусные.



Подавать с любым джемом,вареньем,сметаной,сгущенным молоком,мёдом.

Приятного аппеетита!