Кружевные блинчики

Такие блинчики служат для начинки,очень красивая подача получается



1 яйцо
240г муки (6 ст.л.)
300мл молока
1 ч.л. сахара
соль
2 ст.л. растительного масла

Все взбить.
Влить смесь в бутылочку,сделав в крышке дырочку и выливать на сковороду,делая кружева.



Печь блинчики можно для начинки, как и с одной, так и двух сторон

У меня вот такой компактус для масла,очень удобно.