Десерт "Райские дары"



печенье 200г
крекер не соленый-200г
2 киви
1 банан
400г домашней сметаны
0,5 стакана сахарной пудры
шоколадная стружка



Сметану взбить с сахарной пудрой до густоты. Если сметана сильно густая, добавьте немного молока, а то сразу превратится в масло.
Или взять сливки.
Киви и банан почистить. Натереть по отдельности на крупной терке.
Взять любую форму, у меня прямоугольная, выложить дно печеньем в два слоя, смазывая каждый слой кремом.
На печенье выложить киви (без сока), затем банан и снова смазать кремом.
Затем в два слоя выложить крекер, вдавливая его сверху по всей поверхности, я еще сверху придавила толкушкой, чтоб заполнились все пустоты.
Смазать в последний раз сметаной и поставить в холодильник на пару часиков.
При подаче посыпать тертым шоколадом.