|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 20:09 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Творожные снежки от Natallika (журнал №6)
ингредиенты:
700 гр. творога
1/3 ст. муки
1 п. ванилина
сахар по вкусу
1 яйцо
30 гр. сл. масла
100 гр. белой кокосовой стружки
клубника
приготовление:
Ягоду помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Смешать творог, сахар, яйцо и ванилин, масло немного растаять(до комнатной температуры) и ввести в тесто.
Теперь, смачивая руки в воде, формируем шарики, вставляя внутрь одну ягодку подходящего размера.
Эти клецки можно как варить ,и потом обваливать в кокосовой стружке, можно обжаривать во фритюре предварительно обваляв в панировочных сухарях, потом когда вы их вынете из фритюра, то обсушить масло и обваляйте в кокосовых стружках.
Подавать клецки к столу можно со взбитыми сливками, сгущёнкой или просто присыпьте сахарной пудрой, украсив ягодой.
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
