Четверг, 09.05.24, 17:54
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Разное(не сладкая выпечка) » Булочки (несладкие)
Булочки (несладкие)
miranda Дата: Вторник, 24.11.09, 02:47 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Булочки


дрожжи (для 500гр муки)
1ч. ложка сахара
4-5 ст. ложек муки
200 мл молока (теплого)

500гр муки
соль, сахар
оливковое масло, орегано,
чили(по желанию)


Развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар и муку и дать настояться 10 минут.
В оливковое масло добавить орегано и паприку и добавить в опару. Всыпать просеянную муку и замесить тесто.
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и дайте постоять в теплом месте около 3 часов, или пока оно не удвоится в размерах.

Сформировать булочки.
Оставить подниматься еще 45 минут.Смазать яйцом+раст.маслом.

Нагреть духовку до 220 градусов и выпекать булочки 10 минут, потом убавить огонь и выпекать еще примерно 15 минут.

и в разрезе icon_wink
Прикрепления: 6402207.jpg (69.8 Kb)
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 24.11.09, 02:50 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Какая ароматная вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я обязательно их сделаю, но без чили!!! 1ll1


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Вторник, 24.11.09, 02:53 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Хозяюшка, а тепленькие они такие вкусные с хрустящей корочкой icon_cool
можно из смазать и чесночком в конце, как лепешки icon_wink
 
Marie Дата: Вторник, 24.11.09, 04:12 | Сообщение # 4
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09

 
miranda, icon_cool очень апетитно выглядят icon_cool как -нить попробую обязательно


 
Хозяюшка Дата: Вторник, 24.11.09, 04:28 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Marie)
как -нить попробую обязательно

Marie, han


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Четверг, 26.11.09, 19:35 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Marie, Хозяюшка, девочки моим так понравились 22 я уже 3-ий день подряд пеку >(
попробовала и без молока, с водой, тоже очень вкусно :( а также можно добавить сыр и оливки >( когда выпекутся, обязательно накройте полотенцем у них потом корочка хрустящая, а сами мягкие >:)
 
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Разное(не сладкая выпечка) » Булочки (несладкие)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами