|
Шулики
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 13:49 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | 
тесто:
2 яйца
1,5 стакана простокваши
1 ч.л. соды
соль
100 грамм сахара
мука
помадка:
100 грамм мака
150 грамм сахара
1,5 ст. воды
Замочить мак в кипятке на час(можно и на ночь), а можно и просто проварить минут 30-40. Потом мак сцедить и промолоть в блендере или на мясорубке(на 3-4 раза тогда).
Засыпать сахар и влить горячую воду и пусть постоит пока выпекается корж.
Замесить тесто из яиц, простокваши, соли, сахара, соды и муки, тесто крутоватое(не сильно), чтоб его можно было раскатать(как на пельмени).
Раскатываем (на большой противень) толщиной 1,2-1,5 см. смазываем противень растительным маслом и переносим на него раскатанный пласт. Разровнять , если надо подкатать скалкой прямо в противне. Можно пласт теста протыкать вилкой, а можно надрезать ножом, сделать ромбики, чтоб потом проще было ломать.
Выпекать в духовке до зарумянивания при 200 градусах минут 30-35.
Когда сготовиться, то вынуть из духовки, накрыть полотенцем и дать остыть.
Когда корж остынет, разделить его на фрагменты – ромбики, сложить в чашку и залить нашей заливкой, хорошо перемешать и дать настояться пару часов(если утерпите, я не терпела).
Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 13:49 | Сообщение # 2 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Хозяюшка, Невероятно вкусно. Да еще и такой простой рецептик. Кто бы подумал.
Я думала тут сейчас список на всю страницу, что входит в состав.
Красота!
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 13:49 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 13:49 | Сообщение # 4 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 13:50 | Сообщение # 5 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Надюшка) можно и мне к тазику
Надюшка, конечно можно  если Танюшка подвинется, но тут еще и Валерка с большой ложкой!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 13:50 | Сообщение # 6 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 13:50 | Сообщение # 7 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Лара, в тазике шулики остались???  мне ни ложка, ни вилка не нужны 
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 13:50 | Сообщение # 8 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 13:50 | Сообщение # 9 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Все просто до безобразия 
но я тебе свеженьких испеку 
они у меня хорошие