|
Торт "Прага"
|
|
|
Marie
| Дата: Пятница, 01.04.11, 00:30 | Сообщение # 11 |
|
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | Мой отчетик! Делала себе на ДР тот тортик, ну оочень вкусно  Я испекла 2 коржа, и разрезала их еще на 2, т.е. получилось 4 коржа. пропитывала сметаной и потом кремом.
Басквит очень хороший, сухой, воздушный, вобщем как мне надо (а то есть рецепты, где они мокрые олучаются, я такое не люблю  ) ВОбщем вся моя родня осталась довольна Вот, успела удинственную фотку сделать (хорошо. что вспомнила)
|
| |
| |
|
Marie
| Дата: Пятница, 01.04.11, 00:33 | Сообщение # 12 |
|
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | Лариса, я еще хотела уточнить пару ньюансов. по поводу крема. У меня он получился больше похожим не на крем, а как бы на шоколадное масло. т.е. масло чувствовалось больше чем сгущенка. Так д.б? Или все атки у меня сгущенка "левая" была. Я уже давно не делала крем не делала масляный, и сгущенку в этот раз новую купила. вот не знаю...
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 01.04.11, 01:09 | Сообщение # 13 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Marie) Басквит очень хороший, сухой, воздушный, вобщем как мне надо (а то есть рецепты, где они мокрые олучаются, я такое не люблю ) ВОбщем вся моя родня осталась довольна Вот, успела удинственную фотку сделать (хорошо. что вспомнила)
Marie, ну это главное!!!  Я очень рада, что понравился бисквит.
Quote (Marie) т.е. масло чувствовалось больше чем сгущенка. Так д.б?
Marie, вот этого тебе не скажу, как то не обращала внимания, ну раз не помню, значит не мешало мне масло в этом креме. Знаю, что вот такой крем(масло+сгущенка+какао) самый вкусный из кремов. Сколько бы я не пробовала заварных... все не то, а этот вкусный, я в него еще ванилин кладу, получается бесподобно вкусно
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Пятница, 01.04.11, 04:00 | Сообщение # 14 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Marie, классный тортик получился! Quote (Хозяюшка) Знаю, что вот такой крем(масло+сгущенка+какао) самый вкусный из кремов
|
| |
| |
|
Marie
| Дата: Суббота, 02.04.11, 07:25 | Сообщение # 15 |
|
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | Quote (Хозяюшка) Marie, ну это главное!!! Я очень рада, что понравился бисквит.
Quote (miranda) Marie, классный тортик получился!
Спасибо девочки 
торт действительно хороший. Из "русских" наверно будет теперь мой любимый, после черепахи (я не люблю когда коржи надо катать и долго по очереди печь, а тут все смешал и готово  ) А кстати, по поводу крема... вот я балда  у меня сгущенка была в банке по меньше обычной (я давно не брала, и забыла какие они уже ), поэтому её автоматически меньше стало в креме. поэтому масло чувствовалось больше. в другой раз "исправим" 
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Суббота, 02.04.11, 07:40 | Сообщение # 16 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Marie, Классный тортик получился, а самое главное - все довольны и сыты. 
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Marie
| Дата: Суббота, 02.04.11, 07:43 | Сообщение # 17 |
|
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | Quote (Галина) а самое главное - все довольны и сыты
Галина, и я так думаю.. но моим в этот раз грух оюижаться было, "Остапа несло" и я аж три торта делала  так что сыты было пол деревни
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Суббота, 02.04.11, 07:48 | Сообщение # 18 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Marie) и я аж три торта делала
Ого, вот это объемы, а сколько времени и терпения, молодец
Quote (Marie) так что сыты было пол деревни
Это точно.Я бы тоже поучаствовала в этой нямке
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
The_claim
| Дата: Воскресенье, 13.05.12, 00:43 | Сообщение # 19 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 727
Регистрация: 13.03.09 | А это мой. 
Только я сметаной не пропитывала и без глазури. 
Сообщение отредактировал The_claim - Воскресенье, 13.05.12, 00:50 |
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 13.05.12, 01:25 | Сообщение # 20 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (The_claim) А это мой.
The_claim,  ой какой он шоколадный  Супер получился 
Quote (The_claim) Только я сметаной не пропитывала и без глазури.
The_claim, Юля, на вкус и цвет... кому как нравится, я люблю повлажней
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
