|
Котлетки из пупков
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 22.05.11, 22:17 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Котлетки из пупков  Состав 1 кг. пупков 2 головки лука 1 головка чеснока перец, соль по вкусу 1 яйцо 1/2 ст. молока 150 гр. батона растительное масло для жарки Приготовление Пупки хорошо промыть и перемолоить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Батон замочить в молоке, добавить эту смесь к фаршу, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо и хорошо все перемешать(можно еще отбить о стол) Разделить фарш на кусочки, сформировать котлетки обвалять в муке и обжаривать на растительном масле с двух сторон Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Понедельник, 23.05.11, 01:27 | Сообщение # 2 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) Котлетки из пупков
Вот где ты берешь такое разнообразие, наверно вкусняшка, за уши не оттянуть.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 23.05.11, 07:10 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Вот где ты берешь такое разнообразие, наверно вкусняшка, за уши не оттянуть.
Галина, я когда то жила там где был птичник(колхоз) и вот там мы с пупков готовили все подряд, и борщи и пельмени и пироги и все было вкусно 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Понедельник, 23.05.11, 07:19 | Сообщение # 4 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) мы с пупков готовили все подряд, и борщи и пельмени и пироги и все было вкусно
Вау, здорово. Вот тебе и пупки.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 23.05.11, 07:27 | Сообщение # 5 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Понедельник, 23.05.11, 07:44 | Сообщение # 6 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) главное было дешево, ведь курица стоила 95 копеек 1 кг, а пупки 50 копеек 1 кг. вот мы их и брали, да и костей там нет - удобно
Сейчас мы тоже далеко не ушли и все пупки, сердечки, печенки гораздо выгоднее, по нашим доходам-то.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 23.05.11, 08:17 | Сообщение # 7 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Сейчас мы тоже далеко не ушли и все пупки, сердечки, печенки гораздо выгоднее, по нашим доходам-то.
Галина,  и не говори, о наших доходах лучше молчать 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Среда, 25.05.11, 01:20 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Хозяюшка, ням -ням котлетки
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Среда, 25.05.11, 17:46 | Сообщение # 9 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Пятница, 22.06.12, 16:36 | Сообщение # 10 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Надюшка) а у нас это так дорог стоит, наравне с филе курицы
Цены на филе у нас конечно уже почти сравнивают с мясом свинины, а вот все остальное еще пока наполовину меньше, но тоже поднимаются, поднимаются. Ужас.
Хозяюшка,
Буду наверно пробовать такие котлетки, понесла в эстафету.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
они на все у нас шли, главное было дешево, ведь курица стоила 95 копеек 1 кг, а пупки 50 копеек 1 кг. вот мы их и брали, да и костей там нет - удобно 
