|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 18.01.11, 16:56 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | 
Состав
600 грамм куриных сердечек
2 головки лука
2 морковки
2 болгарских перца
4-5 зубков чеснока
соль
специи
300 грамм сметаны
1 стакан воды
растительное масло
Приготовление
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Морковь потереть на крупной терке и добавив к луку обжарить.
Болгарский перец порезать соломкой и добавить к луку и моркови и тоже обжарить.
Куриные сердечки разрезать пополам и замочить на 30 минут, потом хорошо помыть и добавить к обжаренным овощам.
Залить все это сметаной, добавить воды, посолить и приправить приправами, как закипит сделать огонь тише и готовить до готовности сердечек.
Подавать это блюдо с любым гарниром, мы сегодня кушали с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Marie
| Дата: Вторник, 18.01.11, 16:57 | Сообщение # 2 |
|
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | Хозяюшка,  м-м-м вкусно! Я уже сто лет не брала сердечки, надо будет как-нить приготовить. 
|
| |
| |
|
