|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 17.01.11, 09:47 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Картофель "дофин" запеченный под сыром
картофель около 1 кг.
яйцо 1 стакан
сыр-200 г
чеснок 4 зубка
сливочное масло 1 ст. л.
молотый мускатный орех
черный перец по вкусу
Форму для запекания натереть чесноком.
Картофель почистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками, уложить его в нашу емкость для запекания как чешуйки у рыбы и залить смесью яйца+ молоко(я добавляла ложку майонеза) + сыр на терке протертый(только оставить немного чтоб потом посыпать сверху)+ мускатный орех. Посыпать блюдо сыром и положить кусочки сливочного масла и поставить в духовку на 220 градусов.
Подавать с рубленной зеленью.
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
