|
Брынза домашняя
|
|
|
Надюшка
| Дата: Среда, 25.05.11, 23:02 | Сообщение # 21 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Quote (Галина) Надечка, это совсе не сложно, получится обязательно.
Галочка, просто я не совсем поняла до какого состояния надо варить и помешивать, какая должна быть сыворотка, которая отделяется, если бы в живую посмотреть 
И насколько большими и густыми должны быть хлопья 
Quote (Галина) Вот около двух часов, как остынет, может меньше, а жидкость быстро сходит под грузом-то. Горячую же не будешь есть.
Галина, я поставила бутыль 5-ти литровый, может к вечеру уже и попробуем с кофе
У нас продается адыгейсий сыр, я так понимаю он похож будет на этот, потом все опишу, что да как 
Quote (Галина) Так рада за вас, что приготовили, умнички и спасибо вам за доверие к рецепту  :$ :$
Галочка, это тебе спасибо, что с подвигла нас на этот рецептик, т.к. он у мня давно в закладках лежит, но там малость по другому. а тут все таки проверенный рецептик  
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 25.05.11, 23:12 | Сообщение # 22 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Надюшка) И насколько большими и густыми должны быть хлопья
Ну-да для первого раза трудновато определиться, но все-равно потом уже поймешь. Хлопья доожны немного свариться, не так, как у творога.
Quote (Надюшка) У нас продается адыгейсий сыр, я так понимаю он похож будет на этот,
Вот-вот похож. Только я не думаю, что там с такой процентностью его делают. А у тебя будет вкусно.
Quote (Надюшка) я поставила бутыль 5-ти литровый, может к вечеру уже и попробуем с кофе
Конечно попробуете, уже остынет и намного.
Отпишись потом нам.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Среда, 25.05.11, 23:16 | Сообщение # 23 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Quote (Галина) Вот-вот похож. Только я не думаю, что там с такой процентностью его делают. А у тебя будет вкусно.
Галина, я попробовала еще когда творог не отделился, так, жирненько так 
Quote (Галина) Отпишись потом нам.
Галина, конечно же 
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| | |
|
Галина
| Дата: Четверг, 26.05.11, 17:35 | Сообщение # 25 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) Вот мой кусочек, очень желтенький
Ой, какая красота, какой симпатичный кусочек, прям так и просится в рот-съешь меня, съешь меня.
Класс Ларисочка, у тебя все получилось. Теперь будем со своим сыром.
Будем ждать Надюшку со своим сыром, она наверно к вечеру его принесет, работает.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 26.05.11, 18:03 | Сообщение # 26 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Класс Ларисочка, у тебя все получилось. Теперь будем со своим сыром.
Галина, тебе спасибо за идею!!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 26.05.11, 18:09 | Сообщение # 27 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) тебе спасибо за идею!!!
Всегда пожалуйста. 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Четверг, 26.05.11, 21:58 | Сообщение # 28 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Хозяюшка,  вот так сыр у тебя, обалденный цвет, думаю и на вкус он намного вкуснее, чем из магазинного молока и сметаны, а тем более яиц
Quote (Хозяюшка) Ну пока Надюшка положила свой сыр под пресс
Quote (Галина) Будем ждать Надюшку со своим сыром,
Галина, Хозяюшка, я сделала сыр, жду когда муж ФШ установит, выставлю, но у меня совершенно не такой, как у вас
потом покажу
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 26.05.11, 22:06 | Сообщение # 29 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Надюшка) но у меня совершенно не такой, как у вас потом покажу
А почему бы и нет, значит ты вывела новый сорт
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 26.05.11, 22:18 | Сообщение # 30 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Надюшка) обалденный цвет
Надюшка, спасибо цвет конечно суперррр и на вкус
Quote (Надюшка) но у меня совершенно не такой, как у вас потом покажу
Надюшка, ждем
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
