|
Мои любимые рецепты
|
|
|
nata1410
| Дата: Понедельник, 25.01.10, 01:14 | Сообщение # 11 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 262
Регистрация: 27.01.09 | Это блюдо я всегда с дочкой делаю, ей очень нравится укладывать фарш в дырочки бубликов  Фаршированные бублики
ПОНАДОБИТСЯ
Бублики (лучше не сладкие)
Фарш свинно-говяжий
2 яйца
молоко ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Замочить бублики в молоке или воде (но чтоб не сильно размякли)
2. Нафаршировать их фаршем.
3. Яйца взбить, посолить.
4. Нафаршированные бублики обмокнуть в яйце и обжарить с двух сторон на сковороде. Чтоб лучше прожарились, подержать немного под крышкой. Очень вкусные с подливкой  
myphotoshop.ucoz.ua
Сообщение отредактировал nata1410 - Понедельник, 25.01.10, 01:53 |
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 25.01.10, 01:28 | Сообщение # 12 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | nata1410, вкусно наверное, ждем фото!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
nata1410
| Дата: Понедельник, 25.01.10, 01:56 | Сообщение # 13 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 262
Регистрация: 27.01.09 | Хозяюшка, выложила в предыдущем посте, вместе с рецептом 
myphotoshop.ucoz.ua
|
| |
| |
|
nata1410
| Дата: Понедельник, 25.01.10, 02:12 | Сообщение # 14 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 262
Регистрация: 27.01.09 | Фаршированные яблочки
Яблоки среднего размера - 6-7 шт
Чернослив - 120 г
Грецкие орехи - 50 г
Мед - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Сахарная пудра или сливки 1. Со стороны плодоножки в яблоках срезаем верхнюю часть, в яблоке удаляем семенное гнездо, создаем место-"чашечку" для начинки.
2. Готовим начинку: измельчаем чернослив, грецкие орехи, перемешиваем. Добавляем в начинку мед и сахар.
3. Яблоки заполняем начинкой, закрываем срезанной верхушкой и запекаем. Продолжительность запекания зависит от сорта и плотности яблок (около 15-20 минут при умеренном нагреве)
4. Перед подачей яблоки посыпаем сахарной пудрой или украшаем взбитыми сливками. В данном случае они посыпаны сахарной пудрой
myphotoshop.ucoz.ua
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Понедельник, 25.01.10, 04:08 | Сообщение # 15 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | nata1410, такие аппетитные фотки 
|
| |
| |
|
Ялини
| Дата: Понедельник, 25.01.10, 14:32 | Сообщение # 16 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1352
Регистрация: 28.08.09 | nata1410, вкуснятина!!!
|
| |
| |
|
Катёна
| Дата: Понедельник, 25.01.10, 20:14 | Сообщение # 17 |
|
детский фотограф
Группа: Проверенные
Сообщений: 466
Регистрация: 17.12.08 |
Люблю людей, которым я нравлюсь...у них отличный вкус! =) 
|
| |
| |
|
nata1410
| Дата: Понедельник, 25.01.10, 21:31 | Сообщение # 18 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 262
Регистрация: 27.01.09 |
myphotoshop.ucoz.ua
|
| |
| |
|
nata1410
| Дата: Вторник, 26.01.10, 22:30 | Сообщение # 19 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 262
Регистрация: 27.01.09 | Запеканка с капустой и фаршем. Понадобится:
700 г капусты
500 г фарша (любого, по вкусу)
200 г лука
200 г моркови
500 г сметаны
200 г сыра
соль
перец
растительное масло Лук мелко порубить. Морковь натереть на крупной терке. Капусту мелко нашинковать. На растительном масле обжарить лук. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут. На растительном масле обжарить морковь. Добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут). Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять. Смазать сметаной. Затем выложить весь фарш, разровнять. Смазать сметаной. Выложить оставшуюся капусту. Смазать сметаной. Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции. 
myphotoshop.ucoz.ua
|
| |
| |
|
