|
Щука, под пикантной шубкой
|
|
|
Галина
| Дата: Четверг, 17.11.11, 18:57 | Сообщение # 1 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | По случаю, от друга перепала щучка. Я вот решила ее приготовить в таком варианте, получилось вкусно.
Щука, под пикантной шубкой
щука
соль
перец
лимонный сок -1ч.л.
майонез -1ст.л
для "шубки"
грибы 300г
лук 1шт
свежие помидоры 3шт
раст.масло
соль
соус
2 яйца вареных
сыр- 100г
майонез
имбирь 0,5ч.л.
Щуку филеровать, нарезать порционными кусками.
Смешать майонез, лимонный сок, соль, перец.
Обмазать щуку и оставить на 30 минут.
Тем временем - нарезать грибы пластиками, лук мелко, выложить на разогретую с маслом сковороду, посолить и обжарить, снять с огня.
Помидоры нарезать кружками.
Сыр натереть на терке, смешать с майонезом, свежим натертым имбирем и натертыми яйцами.
Майонеза взять немного, чтоб только соединить сыр с яйцами.
Щуку выложить на противень застеленный фольгой, смазать немного сырным соусом, сверху уложить помидоры, немного сырный соус, грибы. Выложить оставшийся сырный соус.
Поставить в духовку, при средней температуре запекать до готовности.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 19.11.11, 00:37 | Сообщение # 2 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Суббота, 19.11.11, 09:21 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 |
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Воскресенье, 20.11.11, 23:48 | Сообщение # 4 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Галина, очень вкусная щучка 
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Понедельник, 21.11.11, 02:19 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Надюшка) очень вкусная щучка
Спасибо Надюшка 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Обожаю рыбку!!! 
