Пятница, 29.03.24, 20:58
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из мяса » Блюда из фарша » Тефтели под овощами
Тефтели под овощами
Галина Дата: Понедельник, 10.10.11, 23:42 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Тефтели под овощами



1 кг смешанного фарша
2 стакана отварного риса
2 луковицы
2 моркови
300г грибов
3 яйца
2 перца
2 ст.л. томатной пасты
соль
сахар
перец
петрушка
раст.масло
бульон или кипяченая вода


Смешать фарш с рисом, добавить соль, перец и взбитые яйца, хорошо отбить мясо в миске.
Противень смазать растительным маслом и выложить фарш в виде небольших колобков,поставить в нагретую духовку и обжарить с двух сторон.
Сложить в сотейник.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук, добавить тертую морковь, через время добавить нарезанный кубиками перец, и пластиками нарезанные грибы, все обжарить,посолить, поперчить, добавить томатную пасту, перемешать, прожарить пару минут и влить бульон, добавить по вкусу еще соли и столовую ложку сахара, дать прокипеть и залить соусом тефтели. Поставить на маленький огонь на минут 20.
Прикрепления: 0651713.jpg (226.6 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 11.10.11, 00:57 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Тефтели под овощами

Галина, как вкусно с грибами то >:) >:) >:) надо попробовать 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Вторник, 11.10.11, 06:53 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
надо попробовать

Ага, очень вкусно, никогда так быстро они не исчезали >:)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Вторник, 11.10.11, 16:31 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галина, люблю я такие тефтельки ,сочно, вкусно >:) >:) >:) >:) :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Среда, 12.10.11, 04:37 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Надюшка)
люблю я такие тефтельки ,сочно, вкусно

Ага, >:) :(




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из мяса » Блюда из фарша » Тефтели под овощами
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами