Дата: Воскресенье, 09.10.11, 01:22 | Сообщение # 1
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
ребра мед соевый соус крахмал соус барбекю сок одного лимона соль перец карри сладкая паприка можно и жгучего перца чуть
приготовим маринад:
выжать сок из одного лимона насыпать красного сладкого перца ( много, у меня вся пачка ушла- 25гр) карри примерно столовая ложка перца чуть и соли и начинаем добавлять по чуть чуть соевого соуса ( у меня ушло примерно 100гр соуса), маринад должен быть как сметана
обмазываем ребра и оставляем на 2-3 часа, далее выкладываем на противень, ставим в духовку на 200гр - 40минут примерно, а пока глазурь будем варить, в кастрюлю наливаем
50 - 60гр. соевого соуса 4 ст. ложки меда 1 ст. ложку бальзамического уксуса и бутылочку соуса барбекю, довести до кипения 1 ст. ложку крахмала залить чуть водичкой и хорошенько размешать глазурь кипит....
вливаем крахмал, размешиваем и опять доводим до кипения
глазурь наносим толстым слоем на почти готовые ребра и в духовку на 10--15 минут
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
обалденные 
только ребрышек то у меня нетууууу 
Спасибо за вкуснятину!!! 
