Четверг, 28.03.24, 20:27
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Первые блюда » Щи валаамские с грибами
Щи валаамские с грибами
Галина Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:17 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Щи валаамские с грибами



капуста белокочанная
картофель 3-4 шт
грибы свежие 500г
лук репчатый 1 шт
морковь 1шт
лавровый лист - 1 шт.
перец чёрный - 3-4 горошины
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
масло растительное для жарки
зелень

Грибы отварить, вынуть из бульона, мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным луком и натертой морковкой.
В бульон добавить нарезанный кубиками картофель,соль, варить до готовности. Выложить в бульон нашинкованную капусту и грибную поджарку, добавить лавровый лист, перец и варить минут пять. Муку подсушить на сухой сковороде до золотистого цвета, разбавить бульоном из кастрюли, хорошо растереть чтоб не было комочков и влить все обратно в кастрюлю, дать еще покипеть минут пять и щи готовые.
При подаче посыпать зеленью и добавить сметану.

Приятного аппетита!
Прикрепления: 8420762.jpg (112.5 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:40 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина
Щи валаамские с грибами

Галина, вот это название :( представляю вкус!!!! >:) >:) >:) Да с грибочками >:) >:) >:) Спасибо!!!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Ника Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:44 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Цитата Галина
Щи валаамские с грибами

Я вообще люблю щи, а особенно с грабами. Правда из всех грибов ем только шампиньоны и опята. Спасибо Галина за рецепт, у меня кстати сейчас щи приготовлены, чувствую придется опять готовить щи >:)но только уже с грибами. >:) >:) >:)




Сообщение отредактировал Ника - Воскресенье, 26.06.11, 10:45
 
Ника Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:46 | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Quote (Хозяюшка)
Галина, вот это название представляю вкус!!!!

Не говорите одно название чего стоит >:) >:) >:)


 
Галина Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:51 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Хозяюшка, Ника,
Спасибо девченки, такие вкусные получились, думала на следующий день останется, чтоб не варить, куда там, придется опять что-нить думать новенькое.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Ника Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:53 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Quote (Галина)
Хозяюшка, Ника,
Спасибо девченки, такие вкусные получились, думала на следующий день останется, чтоб не варить, куда там, придется опять что-нить думать новенькое.

ну вот что будешь когда так агитируют, точно буду варить опять щи 999 >:) >:) >:)


 
Галина Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:56 | Сообщение # 7
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Ника)
точно буду варить опять щи

44 давай, расскажешь на вкус или даже покажешь.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Ника Дата: Воскресенье, 26.06.11, 11:02 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Quote (Галина)
давай, расскажешь на вкус или даже покажешь.

если дома все согласятся опять на щи то будет фото, ну или на следующей недельке, я много фотографирую из того что готовим.


 
Галина Дата: Воскресенье, 26.06.11, 11:21 | Сообщение # 9
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Ника)
я много фотографирую из того что готовим.

класссс




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Лиса77 Дата: Понедельник, 27.06.11, 13:32 | Сообщение # 10
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11

 
Галина, оболденно вкусные щи..... я очень люблю такие, особенно зимой, когда сваришь их - как в лето окунулся 577
Quote (Ника)
если дома все согласятся опять на щи то будет фото

А ты скажи, что это грибной суп.... и все 999
Quote (Ника)
я много фотографирую из того что готовим.

а гиде фотки???


 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Первые блюда » Щи валаамские с грибами
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами