Салат "Средиземноморский"



помидор 2 шт
огурец 2шт
перец болгарский 2 шт
брынза 100г
пекинская капуста
листья салата
оливки
маслины
зелень
семечки подсолнуха
оливковое масло
лимонный сок
соль
сахар

Нарезать огурцы, помидоры, перец, брынзу кубиками.
Капусту и салатные листья нарезать. Оливки с маслинами нарезать колечками.
Зелень лук, петрушка, укроп-мелко.
Все сложить на блюдо. Посыпать сверху поджаренными семечками.

Смешать 4 ст.л. оливкового масла, полчайной ложки соли, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. сахара. Полить сверху салат.