Четверг, 18.04.24, 22:11
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Закуски и бутерброды » Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
Надюшка Дата: Воскресенье, 04.09.11, 07:00 | Сообщение # 1
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Маринованные баклажаны

баклажаны - 3 шт.
морковь - 2 шт.
перец болгарский -2 шт.
чеснок-2-3 зубца
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
перец черный молотый
уксус 3%-й - 1/4 стакана
масло подсолнечное - 1/4 стакана


Баклажаны разрезать пополам, затем нарезать толстыми ломтиками.
Отварить в подсоленой воде 5 мин (но не разваривать), откинуть на сито и слегка выжать их. Морковь почистить, натереть на терке для корейской моркови, добавить мелко нарезанный перец, выдавленный через пресс чеснок, укроп мелко нарезанный, сахар, соль,специи, уксус и масло. Тщательно перемешать.
Баклажаны выложить в неокисляющуюся посуду, прослаивая маринадом и выдержать в холодильнике не менее 15 минут.



Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
Прикрепления: 3677058.jpg (34.4 Kb)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!


Сообщение отредактировал Надюшка - Воскресенье, 04.09.11, 16:32
 
Галина Дата: Воскресенье, 04.09.11, 15:23 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Надюшка)
Маринованные баклажаны

Оригинальная закусочка, я думаю, что его и на зиму можно закатать.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 05.09.11, 20:03 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote
Маринованные баклажаны

Надюшка, ммм какая вкуснятина!!! >:) >:) >:) Я такое буду кушать, а муж :? морковку сырую не ест :o :o :o Но спасибо за рецептик вкусный баклажанчиков!!! :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Ника Дата: Вторник, 13.09.11, 10:57 | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Оригинальный рецепт, спасибо!


 
Надюшка Дата: Вторник, 13.09.11, 14:21 | Сообщение # 5
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
ммм какая вкуснятина!!! >:)

Хозяюшка, спасибо, он для любителя остренького >:) >:)
Quote (Хозяюшка)
а муж :? морковку сырую не ест

Хозяюшка, да, у всех вкусы разные 557
Quote (Ника)
Оригинальный рецепт, спасибо!

Ника, спасибо :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Закуски и бутерброды » Маринованные баклажаны
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами