Новогодняя закуска "Снеговички"



Состав
Полстакана отварного риса
полстакана кукурузы
4 шт крабовых палочек
2 яйца отварных
кокосовая стружка
майонез
соль
перец

Приготовление
Все взбить в комбайне или пропустить через мясорубку.
Добавить соль, перец, немного майонеза. Перемешать.
Из получившейся массы накатать шарики разные по размеру.
Обвалять все шарики в кокосовой стружке.
Соорудить снеговиков, соединяя шарики зубочисткой.
Украсить:
Шапочку и нос из моркови. Глазки и пуговички из разноцветного перца горошек.
По бокам вставить веточки укропа ( у меня что-то их не видно на фото, но они есть).
Установить снеговиков на блюдо посыпанное кокосовой стружкой.