|
Все очень просто...
|
|
|
is57
| Дата: Вторник, 27.01.09, 05:49 | Сообщение # 1 |
|
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09 |
Сообщение отредактировал Галина - Четверг, 09.12.10, 23:55 |
| |
| | |
|
is57
| Дата: Среда, 06.10.10, 07:13 | Сообщение # 82 |
|
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09 |
|
| |
| |
|
is57
| Дата: Четверг, 07.10.10, 03:56 | Сообщение # 83 |
|
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09 | Сегодня решила на обед что-то вкусненькое сделать.
Можно сказать, навеяно "Поварешкой.ру"  По-моему Ларочка делала свинину с яблоками, вот я и вспомнила, как делаю иногда.
Шейка в духовке с яблоками и черносливом.
Шейку порезала, отбила, посолила, поперчила. Выложила на противень, добавила лук, кусочки яблока и немного чернослива. Все смазала смесью сметаны и майонеза. Можно потереть в конце запекания сыр. Сначала запекаю под фольгой. А потом открываю.
Получилось очень даже вкусно.
Сообщение отредактировал is57 - Четверг, 07.10.10, 04:06 |
| |
| |
|
is57
| Дата: Четверг, 07.10.10, 04:06 | Сообщение # 84 |
|
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09 | И как гарнир, там же в духовке сделала картофельное суфле с грибами.
Опять же - вы тут о том, что будем готовить на неделе, а я уже вот сделала, пробуйте...
Грибы были опята (я их как-то тут заморозила).
Картофельное суфле
Картошку нарезаю очень тонко, как чипсы почти. Вообще, чем тоньше, тем лучше. Выкладываю слой на смазаный противень. Солю, перчу, смазываю смесью сметаны и майонеза.
Второй слой - на выбор. В этот раз были обжаренные с лучком опята. Можно шампиньоны, можно фарш из отварного мяса, можно из сырого фарша. Причем, фарш и обжаривать не надо.
И третий слой опять картофель. Смазать опять майонезом и натереть сыр. Можно сделать и слой помидорок, будет красиво.
Доливаю чуть воды, чтобы не пригорало и лучше протушилось.
Ставлю в духовку сначала под фольгу, а в конце, открываю, чтобы зарумянилось.
...и лучик солнца на десерт! 
Сообщение отредактировал is57 - Четверг, 07.10.10, 23:45 |
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 07.10.10, 04:52 | Сообщение # 85 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | is57, Ир, какая же ты кудесница, столько вкусностей опять принесла, все так аппетитно выглядит. Спасибо за вкусняшки. 
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
is57
| Дата: Четверг, 07.10.10, 05:33 | Сообщение # 86 |
|
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09 | ГАЛИНА, ну, есть с кого брать пример!  
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 07.10.10, 05:56 | Сообщение # 87 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 |
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | | |
|
is57
| Дата: Четверг, 07.10.10, 23:40 | Сообщение # 90 |
|
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09 | Лариса, фото может долго грузится... У радикала бывает... если что - попробую по-другому.
|
| |
| |
|
хотя по рецепту судя блюдо очень аппетитное!! 
