Пятница, 29.03.24, 04:16
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
Готовим сами » КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА » Кулинарные дневники » Вас приглашает Галина 1 (домашнее ассорти)
Вас приглашает Галина 1
Надюшка Дата: Четверг, 14.10.10, 04:01 | Сообщение # 731
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
ГАЛИНА, жульен очень вкусненький, я обожаю готовить и особенно кушать его >:) >:) >:) >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
miranda Дата: Четверг, 14.10.10, 04:04 | Сообщение # 732
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
как вкусно! с удовольствием отведала бы с каждого блюда! >:)
 
Надюшка Дата: Четверг, 14.10.10, 04:05 | Сообщение # 733
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галочка, пирог с мясом и картошкой шикарно смотрится, а про вкус уже молчу >:) >:) >:) >:) >:) >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Четверг, 14.10.10, 07:32 | Сообщение # 734
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
miranda, Надюшка, СПАСИБО, ДЕВОЧКИ, УГОЩАЙТЕСЬ. 22 22 22




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Галина Дата: Четверг, 14.10.10, 07:55 | Сообщение # 735
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
КУПОЛ ИЗ БАКЛАЖАНОВ



Состав
500г помидоров
1зубок чеснока
100г сыра
2-3 баклажана
300г мясного фарша
полбанки зеленого горошка
400г коротких макарон
1 луковица
соль
перец
зелень
растит.масло


Приготовление
Приготовить томатный соус:
Разогреть сковороду с 3 ст.л. растительного масла и положить зубок чеснока, обжарить до запаха и убрать, а в сковороду выложить помидоры нарезанные на кусочки, тушить, помешивая на маленьком огне 10-15 минут, затем протереть их через сито.
Баклажаны вымыть и тонко нарезать, посолить, дать полежать минут 15, отжать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Обжарить фарш с луком, посолить, поперчить и добавить томатный соус и горошек. Протушить немного, добавить кубики сыра.
Отварить макароны, отбросить на дуршлаг, немного отставить подсушиться и выложить в сковороду с фаршем, перемешать.
Куполообразную форму смазать маслом и выложить пластины баклажанов, слегка накладывая друг на друга.
Наполнить форму начинкой. Запекать 20 минут при 180С.
Вынуть из духовки, перевернуть на блюдо, дать остыть минут 10 и осторожно снять форму. По желанию можно украсить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 9322816.jpg (209.8 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 14.10.10, 09:18 | Сообщение # 736
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
ГАЛИНА, я и тут отведаю пока никого нет >:) >:) >:) спасибо за вкусняшку 999 22 :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 14.10.10, 09:30 | Сообщение # 737
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
я и тут отведаю пока никого нет
22
22 22 ОТВЕДАЙ, ОТВЕДАЙ. КАК РАЗ НА ЗАВТРАК УСПЕЛА ТЕБЕ.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Галина Дата: Четверг, 14.10.10, 09:30 | Сообщение # 738
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
ОМЛЕТ С ГРЕЧКОЙ И СОСИСКАМИ




Состав:
-3 яйца
-100 мл молока
-1 стакан готовой гречневой каши
-50 гр сыр
-100г сосисок
-100г слив.масла
-соль
-сушеный базилик 1 ч.л.
-зелень

Способ приготовления:
Взбить яйца, молоко, соль, базилик.
На сливочном масле обжарить колбаски любые, нарезанные, выложить сверху гречку, перемешать, разровнять.
Залить омлетной массой. Присыпать тертым сыром. Накрыть крышкой.
Прогреть 2-3 минуты.

Приятного аппетита!!
Прикрепления: 0559810.jpg (206.0 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.


Сообщение отредактировал ГАЛИНА - Суббота, 16.10.10, 23:40
 
Галина Дата: Суббота, 16.10.10, 23:46 | Сообщение # 739
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ
журнал № 4



Капуста-10-12 листов
Шампиньоны-600г-нарезать
отваренный рис - 1 стакан
100г майонеза
1 + 1 луковица, мелко нарезанная
1 морковка, натереть
2 ст.л. томатной пасты
растительное и сливочное масло
соль, перец, тимьян, лаврушка


Капусту проварить до полу готовности, грибы обжарить с луком.
В другой сковороде обжарить вторую луковицу, добавить морковь, соль, перец, тимьян, майонез, томатную пасту и влить 0,5л бульона, дать прокипеть соусу минут 15 на медленном огне, в конце добавить кусочек сливочного масла.
Смешать грибы с рисом, добавить 2 ложки соуса, перемешать, если нужно подсолить.
Завернуть фарш в листья капусты, сложить в сотейник, залить соусом, положить лаврушку и готовить в духовке, около часа при средней температуре.
Прикрепления: 3957648.jpg (226.1 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Галина Дата: Суббота, 16.10.10, 23:48 | Сообщение # 740
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
СЕЛЕДОЧНЫЙ РУЛЕТ из 4-го номера журнала



Состав
2 селедки
2 яйца вареных
50г плавленного сыра
1 зубок чеснока
1 помидор без шкурки и семян
1 ст.л. майонеза
любая зелень, пучка 2


Приготовление
Если селедка соленая, ее нужно вымочить в чае или молоке. Затем разобрать на филе, вынув все косточки и нарезать очень мелко, слегка ее можно размять.
Зелень мелко порубить, отставить.
Яйца и сыр натереть на терке, добавить майонез, чеснок давленный, перемешать.
Помидор очистить от шкурки и семян, нарезать соломкой.

На рогожку уложить пленку, на нее разложить зелень, затем селедочную массу. По центру разложить яично-сырную массу, а в самый центр по длине помидоры.
Все это закручиваем в рулет и отправляем в холодильник, чтобы застыло.

Нарезать кружочками, подавать с картошечкой.
Прикрепления: 4833974.jpg (257.4 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА » Кулинарные дневники » Вас приглашает Галина 1 (домашнее ассорти)
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами