Обжарить лук, добавить ножки и поврежденные кальмары (если мало, можно один нарезать мелко в начинку) потом рис, водичку, зелень. Этой начинкой наполняю кальмары, закалываю зубочистками. в глубокую формочку налить томатный соус и выложить кальмары, накрыть фольгой и запекать в духовке примерно 15 мин.

Макароны отварить в соленой воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода, добавить масло, перемешать, выложить на сма­занную маслом и посыпанную панировочными сухарями фор­му, залить яично-молочной смесью, посыпать тертым сыром,(у меня 3 вида сыра) нарезанной ветчиной, положить сверху кусочки масла и запекать в духовом шкафу, пока яйцо не свернется.

справа чесночный соус из хлеба

5-6 зубчиков чеснока;
хлебный мякиш четвертинки белого батона;
3 ст. ложки оливкового масла;
1 ст. ложка уксуса (или сок 1 лимона);
соль

Хлебный мякиш замочить в воде, отжать и положить в блендер. Добавить очищенный чеснок и соль по вкусу. Размолоть до получения пюре, добавить уксус (сок лимона) и оливковое масло. Консистенция должна быть пастообразная. Закуску выложить на тарелку и украсить оливками.

Вариант: хлебный мякиш можно заменить отварным картофелем (4 картофелины).