|
Сказочный домик
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 12.01.10, 19:42 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Сказочный домик
крем:
500 гр творога
3\4 ст сахара
200 гр сливочного масла
2 ст ложки какао
1 пачка ванилина
Глазурь:
0,5 ст сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
50 грамм сл. масла
Основа:
Печенюшки (прямоугольной формы, типо «Юбилейное»)
Итак,
Смешать 1 стакан сахара, творог и сливочное масло
я взбила миксером, творог желательно пропустить через сито, я этого не делала, у меня был домашний творог
Разделить крем на две неравные части, в 1\3 добавить какао, хорошо перемешать
Выложить на поднос половину печенюшек прямоугольником, чтобы получилось три ряда
Выложить на печенье крем с какао, я выкладывала лопаточкой, это надо делать аккуратно, чтобы печенюшки не сдвинулись
Теперь выкладываем сверху второй слой печенья, предварительно обмакивая каждую печенюшку в молоко, только это делаем быстро, чтоб печенье не раскрошилось, сверху выкладываем белый крем, хорошо разравниваем его
Теперь начинаем собирать наш «Сказочный домик», при помощи длинного ножа приподнимаем первый слой печенья на 90 градусов
Аналогично поднимаем третий ряд, чтоб образовался треугольник, аккуратно все поправляем
Теперь приготовим глазурь, даем ей остыть, и поливаем наш домик
ставить все пропитаться на 2-3 часа, вот в разрезе вам показываю
Приятного аппетита!
|
| |
| | |
|
Витамама
| Дата: Среда, 13.01.10, 02:15 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3108
Регистрация: 21.03.09 |
Я разлюблю тебя только тогда, когда немой скажет глухому, что слепой видел как безногий ходил по воде!
|
| |
| | |
|
xorohaia
| Дата: Среда, 13.01.10, 21:46 | Сообщение # 5 |
|
Знаток Фотошопа
Группа: Проверенные
Сообщений: 1531
Регистрация: 29.10.09 |
 Не будите во мне зверя!!! Он и так не высыпается!!!
|
| |
| |
|
