Апельсиновый кекс





кефир- 150мл
молоко-150мл
растительное масло- 100мл
сахар- 200г
мука-340г
сода 1,5 ч.л.
щепотка соли
апельсины- 1-2шт
крахмал- 1 ст.л.

С апельсинов снять цедру на мелкой терке. Очистить от белой пленки,нарезать кусочками,убрать семечки.

Смешать: молоко,кефир,масло,сахар,соль,цедру,добавить муку с содой. Замесить тесто.
Вылить тесто в смазанную мультю,сверху посыпать крахмалом и разложить апельсины.
Выставить программу ВЫПЕЧКА на 60 минут.
Остудить на решетке для пароварки, посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!