Кофейный торт





яйца 3 шт
сахар 1 стакан
сметана 200г
сливочное масло 100г
сода 1 ч.л. без верха
какао 1 ст.л.
мука 1,5 стакана
молоко 2 ст.л.

для крема:
200г сливочного масла
200г сгущенного вареного молока-все взбить.

Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить сметану, растопленное сливочное масло.
Соду смешать с мукой и всыпать в смесь, не переставая мешать. Какао развести горячей водой,добавив еще чайную ложку сахара, так легче размешать какао и влить в общую массу.
Вылить тесто в подготовленную чашу мультиварки  и  на режиме ВЫПЕЧКА у меня ХРУСТЯЩИЙ РИС запекать 60 минут.Остудить.
Коржи разрезать,смазать кремом, уложить друг на друга, украсить , что есть под рукой.

В запарке забыла сфоткать коржи разрезанные.В разрезе они были все в дырочку, в таких ровненьких, будто его прокололи каким- то предметом.
Но в разрезе видно, как проник крем  глубоко в эти дырочки.
Очень вкусный торт.