Апельсиновый бисквит



3 яйца
180г сахара
180г сливочного масла или маргарина
160г муки
цедра 1 апельсина
2 ч.л. разрыхлителя-10г
пакетик ванильного сахара
фруктовая эссенция-если есть

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром по одному добавить яйца и взбивать.
Добавить эссенцию и цедру апельсина натертую на средней терке.

Смешать муку,разрыхлитель,ванильный сахар и просеять в смесь.
перемешать
Выложить в подготовленную чашу мультиварки.
Выпекать 60 минут на программе ВЫПЕЧКА у меня на программе ХРУСТЯЩИЙ РИС
Затем чашу вынуть,дать постоять на столе 10 минут и перевернуть бисквит на чашу для варки на пару.