Кисель из жимолости



Состав
2 литра воды
1,5 ст. жимолости
5-6 ст.л. сахара
70 гр. крахмала

Приготовление
Ягоды залить водой и поставить на огонь. Пусть жимолость проварится минут 5-7, чтобы хорошо отдала сок, добавить сахар.
В стакане холодной воды развести крахмал и ввести в кипящий сироп, постоянно помешивая, чтоб крахмал распределился по всей жидкости.
Даем киселю прокипеть 2-3 минуты.
Вкусного)))