Пятница, 29.03.24, 02:23
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пироги » Ягодный пирог со сметанной заливкой
Ягодный пирог со сметанной заливкой
Хозяюшка Дата: Четверг, 17.02.11, 21:18 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Ягодный пирог со сметанной заливкой



Состав
для теста:
2,5 ст. муки
1/2 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
1 гр. ванилина
130 гр. сливочного масла(у меня было 80 гр. маргарина и 50 гр. масла сл.)

для заливки:
500 мл. сметаны(15% жирности)
1 яйцо
1/2 ст. сахара
1 чл. цедры(апельсиновая)
1 ст.л. муки(с горкой)

2 стакана ягоды
2 ст.л. крахмала

Приготовление
Яйца взбить немного венчиком с ванилином, разрыхлителем, сахаром, потом добавить растопленное масло и маргарин, все хорошо перемешать и добавить муку, тесто должно быть мягким, муки не кладите много, иначе тесто после выпечки будет жестким.

Смазать форму маслом и присыпать манкой, выложить тесто и паспределить руками по дну формы и делая бортики.
На тесто выложить клубнику(у меня мороженая была, она крупная, поэтому я резала ягоды на 4 части), присыпать крахмалом.
Приготовить заливку: смешать венчиком сметану, цедру, яйцо и сахар, потом добавить муку и вылить заливку на ягоды

Поставить пирог запекаться в духовку при 190-200 градусах 45-50 минут



Приятного аппетита!
Прикрепления: 3924677.jpg (247.6 Kb) · 9653553.jpg (206.6 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
emma Дата: Четверг, 17.02.11, 23:58 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 291
Регистрация: 24.08.08

 
Ларисочка, пирог превосходный. Красивый и видно что очень сочный. Спасибо за рецепт, обязательно побалую им родных.


Любят - отдайся, обожают - не сопротивляйся.

 
Надюшка Дата: Пятница, 18.02.11, 00:04 | Сообщение # 3
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Хозяюшка, вкусненький пирожок у тебя. да еще с заливкой, наверное тает во рту 999 999 999 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 18.02.11, 00:40 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (emma)
и видно что очень сочный.

emma, он просто обалденно вкусный, сочный, сметана делает свое дело
Quote (Надюшка)
наверное тает во рту

Надюшка, не то слово очень вкусный!!! 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 18.02.11, 00:46 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Хозяюшка, Да, пирог изумительно смотрится. Тоже такой хочууууууууууууууууу.
emma, Приветик, рада тебя видеть.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 18.02.11, 02:24 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
. Тоже такой хочууууууууууууууууу.

Галина, так в чем же дело??? >(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Лиса77 Дата: Пятница, 18.02.11, 11:30 | Сообщение # 7
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11

 
меня станет от эих вкуснятин столько много............. 44 прям... очень много... с таких то пирогов оболденных 577 999


 
Хозяюшка Дата: Пятница, 18.02.11, 11:44 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Лиса77)
меня станет от эих вкуснятин столько много.............

Лиса77, ну полюбоваться не грех, 22 22 и много точно не станет 44


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Лиса77 Дата: Пятница, 18.02.11, 14:11 | Сообщение # 9
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11

 
Хозяюшка, так я это все стараюсь приготовит 577 а на приготовленное точно не смотрю


 
Галина Дата: Вторник, 08.03.11, 04:45 | Сообщение # 10
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Ларисочка, принимай, не знаю на вкус, будем резать завтра.Тогда и отчитаюсь

Прикрепления: 3747247.jpg (258.7 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пироги » Ягодный пирог со сметанной заливкой
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами