Как приготовить баклажаны: 10 кулинарных советов
|
|
sigizmund1
| Дата: Среда, 22.09.10, 23:42 | Сообщение # 11 |
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09 | 10. Китайская кухня поможет вам удивить ваших гостей необычным вкусом сладких баклажанов. Сначала приготовьте соус. Для этого смешайте 4 ст. ложки соевого соуса, 2 ½ ст. ложки коричневого сахара, 2 ст. ложки лимонного сока и 3 ст. ложки воды. Добавьте соль и черный перец и тщательно все перемешайте. Мелко нарежьте 5 стеблей зеленого лука, 6 зубчиков чеснока и 1 стручок острого перца. Баклажаны нарежьте тонкой, длинной соломкой. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте баклажаны до темного цвета. Готовые баклажаны откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишнему маслу. В сковороде разогрейте растительное масло и положите в него зеленый лук, чеснок и острый перец, добавьте 1 ст. ложку тертого имбиря и обжаривайте все вместе на слабом огне 1 – 2 минуты. Добавьте баклажаны и влейте приготовленный заранее соус. Потушите все вместе еще 5 минут. Кулинарный Эдем
Не делай зла – вернется бумерангом. Не плюй в колодец – будешь воду пить. Не предавай друзей, их не заменишь. И не теряй любимых – не вернешь. Не лги себе – со временем проверишь, Что этой ложью сам себя ты предаешь.
|
|
| |
Галина
| Дата: Среда, 22.09.10, 23:54 | Сообщение # 12 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (sigizmund) Китайская кухня поможет вам удивить ваших гостей ПОШЛА ГОТОВИТЬ И УДИВЛЯТЬСЯ.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 23.09.10, 01:08 | Сообщение # 13 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | sigizmund, спасибо за интересную статью Полезненько!
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Четверг, 23.09.10, 01:14 | Сообщение # 14 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | sigizmund, Пункт 10 в твоей статье я приготовила. Принимай отчетик. Очень вкусно получилось. Сладость есть,но острый перчик ее заглушает и придает этакую пикантность. надо обязательно всем попробовать, при случае и возможности. БАКЛАЖАНЫ СЛАДКИЕ А ВОТ НАБОР ПРОДУКТОВ
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
Сообщение отредактировал ГАЛИНА - Четверг, 23.09.10, 01:18 |
|
| |
Realistka
| Дата: Четверг, 23.09.10, 01:22 | Сообщение # 15 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 55
Регистрация: 14.09.10 | какая красота! я обожаю китайскую и японскую кухни. А баклажаны всегда заказываю. теперь буду знать как их можно приготовить. Галина, а что это рядом с перцем на тарелке лежит?
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 23.09.10, 01:29 | Сообщение # 16 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Четверг, 23.09.10, 01:35 | Сообщение # 17 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote ( Realistka, а что это рядом с перцем на тарелке лежит?[/quote) ЭТО КОРЕНЬ ИМБИРЯ, ВОТ ТАК ОН ВЫГЛЯДИТ В СВЕЖЕМ ВИДЕ. Хозяюшка, ОЧЕНЬ ВКУСНО, ЖАЛЬ, ЧТО У ВАС НЕТ УЖЕ БАКЛАЖАН, У НАС ПОЛНО НА РЫНКЕ ПОКА.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Галина
| Дата: Четверг, 23.09.10, 01:59 | Сообщение # 18 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | sigizmund, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Четверг, 23.09.10, 05:30 | Сообщение # 19 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | ГАЛИНА, тарелочка какая аппетитная, мммммммм
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
miranda
| Дата: Четверг, 23.09.10, 07:00 | Сообщение # 20 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | sigizmund, спасибо за рецепты!
|
|
| |
|