Воскресенье, 21.04.24, 01:57
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Детская кухня » Печёночное суфле.
Печёночное суфле.
nina_kiki Дата: Вторник, 02.08.11, 09:16 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 2025
Регистрация: 24.11.08

 
Печёночное суфле!

продукты:
пол литра молока
1 кг. печени говяжьей
1 луковица
1 большое кислосладкое яблоко
2 яичных белка
соль , перец, любимые травы (но лучше майоран)
10 гр. сливочного масла (для смазки)

приготовление:
печень моем, режем на небольшие кусочки и замачиваем в молоке часа на 2. затем пропускаем через мясорубку с луком вместе и яблоком. самую мелкую дырочку берём у мясорубки. солим перчим. по вкусу любимые специи кладём.
берём 2 яичных белка и взбиваем в хорошую пену и осторожно вводим их к печени и перемешиваем тоже осторожно.
форму смазать маслом сливочным. выложить печёночную массу и накрыть форму фольгой, сделать в ней несколько проколов и поставить в духовку с температурой 160 градусов минут на 35 - 45 в зависимости от мощности духовки.
получается очень нежное печёночное суфле >:) очень для деток хорошо :(
приятного аппетита >(
Прикрепления: 2808497.jpg (50.2 Kb)

 
Хозяюшка Дата: Вторник, 02.08.11, 09:28 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (nina_kiki)
Печёночное суфле!

nina_kiki, супер суфле, представляю вкус его >:) >:) >:) Спасибо за рецепт!!! 22 22 22

Правила публикации рецептов
Кулинарные игры

Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
nina_kiki Дата: Вторник, 02.08.11, 09:41 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 2025
Регистрация: 24.11.08

 
пожалуйста
кушайте на здоровье :$



Сообщение отредактировал nina_kiki - Вторник, 02.08.11, 09:42
 
Надюшка Дата: Вторник, 02.08.11, 16:12 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
nina_kiki, мммммм, какая нежная вкусняшка!!!! >:) >:) >:) >:) >:) 999 999



Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Лиса77 Дата: Среда, 03.08.11, 11:48 | Сообщение # 5
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11

 
ура...... наконец то я смогу сделать эту прелесть....

 
nina_kiki Дата: Среда, 03.08.11, 15:30 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 2025
Регистрация: 24.11.08

 
Надюшка, Лиса77, пожалуйста угощайтесь :$

 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 21.01.13, 19:39 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Как хочу такое приготовить)))

Правила публикации рецептов
Кулинарные игры

Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Детская кухня » Печёночное суфле.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Готовим сами©2024
Хостинг от uCoz
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами