Четверг, 25.04.24, 17:54
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Жареные опята на зиму
Жареные опята на зиму
ВерочкаС Дата: Среда, 26.12.12, 07:37 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 508
Регистрация: 17.01.12

 
Жареные опята на зиму



Состав
опята
соль
масло растительное

Приготовление
Поставить на плиту кастрюлю с водой. Когда вода закипит(я обычно наливаю воды на 1/3 кастрюли) выкладываю грибы, чтоб было до верха кастрюли, помешать и если есть место, то добавить еще.
Варить опята 25-30 минут с момента закипания.
Потом грибы откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь воде.
На сковороду налить растительное масло и положить грибы, посолить и жарить до готовности(постреливания). Крышкой не накрывать.
Разложить грибы в стерилизованные банки и поставить стерилизоваться на 30 минут 0,5 литровые баночки.
Баночки закатать(крышки смазываем уксусом) и перевернув накрыть "шубой".
Такие грибы можно хранить дома в кладовке.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 8023457.jpg (208.1 Kb)
 
Хозяюшка Дата: Среда, 26.12.12, 08:11 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
ВерочкаС, спасибо за рецепт очень удобных грибов :( зимой открыл баночку и сразу можно использовать в начинку или к жареной картошке :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 26.12.12, 09:15 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (ВерочкаС)
Жареные опята на зиму

Интересный рецептик, спасибо 999




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 26.12.12, 09:56 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (Галина)
Интересный рецептик

Галина, и мне нравится, я так закрывала грибочки давно и хранила в холодильнике, не стерилизовала же, а сейчас со стерилизацией удобно :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 26.12.12, 18:32 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (Хозяюшка)
а сейчас со стерилизацией удобно

конечно, да с таким запасиком жить можно




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Жареные опята на зиму
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами