Пятница, 29.03.24, 03:39
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Варенье, джемы и компоты » Абрикосовое варенье из тыквы
Абрикосовое варенье из тыквы
Галина Дата: Суббота, 03.10.15, 22:50 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Абрикосовое варенье из тыквы



тыква чистый вес - 2 кг
курага- 300г
сахар- 500г - 1 кг
вода- 1+2 стакана
лимонная кислота- 1 ст.л.


Курагу хорошо промыть,залить 1 стаканом кипятка. Оставить на полчаса.



Затем воду слить в ту посуду,в которой будете варить варенье,добавить еще 2 стакана воды.
Высыпать сахар,лимонную кислоту,помешивая держать на огне,пока все не растворится.
Проварить до прозрачности и густоты сиропа. Минут 10.

Тыкву нарезать кубиками и добавить к сиропу.Туда же добавить курагу,перемешать.



Дать закипеть,убавить огонь и варить,помешивая, до нужной густоты.
Можно уварить подольше,оно станет гуще и пойдет в начинку для пирогов,рогаликов и т.д.
А можно проварить не долго,будет варенье жидкое и поливать блинчики,оладьи.
Затем варенье разложить по стерильным банкам,закатать.
Оставьте баночку в холодильнике не закатанной,через три недели вкус варенья будет,как настоящее абрикосовое.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Прикрепления: 4787445.jpg (148.8 Kb) · 4944600.jpg (179.8 Kb) · 1520919.jpg (184.9 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 04.10.15, 15:40 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Абрикосовое варенье из тыквы

Удивила вареньем :( Спасибо за рецептик!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 04.10.15, 18:45 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
Удивила вареньем

Действительно вкусно. Готовим вторую партию.
Варенья другого нет,хоть тыква выручит зимой




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Варенье, джемы и компоты » Абрикосовое варенье из тыквы
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами